JAMÓN RESERVA DUROC BENIBALDO 8/8.5KG

La perdiz escabechada deshuesada es nuestro producto gourmet. Se presenta en tarro de
cristal, donde van dos perdices totalmente deshuesadas. El deshuesado y envasado se
hace de forma manual, lo que hace que las pechugas siempre queden enteras. Elaborado
de forma artesanal, sin conservantes ni colorantes.

Peso Aprox. 7/7.5kg

Disfruta del exquisito Jamón Duroc de Benibaldo, una joya gastronómica que combina la calidad del cerdo Duroc con el arte de la curación tradicional. Cada loncha de este jamón ofrece una experiencia sensorial única, con su sabor intenso y su textura suave y jugosa

PESO APROX: 7/7.5 KG

Disfruta del auténtico sabor español con nuestro exquisito jamón Gran Reserva Iberjuelo. Curado lentamente para una calidad incomparable.

El tiempo de curación potencia su gran sabor, siendo imposible que a este queso se le parezca ningún otro.

El aroma también es potenciado por el tiempo de curación, siendo su descripción un queso muy curado con un toque perfecto de romero.

Su textura es compacta y dorada, siendo en su punto de curación idónea, entre seis y ocho meses.

Ni muy seco, ni muy cremoso.

Plato típico de Cuenca. Utilizando en su elaboración la mejor selección de materias
primas.

Pesos:

Peso neto: 470 gr. Peso escurrido: 470 gr.

PESO APROX. 8/8.5KG

Experimenta la calidad incomparable del jamón de cebo de campo 75% ibérico de Julián Martín, una delicia gastronómica que deleitará tus sentidos.

La perdiz escabechada es la
apuesta por un sabor tradicional,
elaborada a partir de una receta
centenaria y familiar. de forma
artesana . Sin conservantes ni colorantes. Y con una cuidada selección de los ingredientes.
Formato: Tarro cristal de 720 ml. – Lata cilíndrica de 650 ml.
Modo de empleo: Plato cocinado listo para consumir. Agitar bien antes de abrir.

Peso Aprox. 6.5/7 Kg

Disfruta del exquisito Jamón Duroc de Benibaldo, cuidadosamente seleccionado y curado para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable en Gabaldón Gastronómo.

Deléitate con nuestro exquisito jamón de cebo 50% ibérico, una opción de calidad suprema para los amantes de la gastronomía.

Peso Aprox: 8/8.5Kg

Sumérgete en la excelencia gastronómica con nuestro jamón de bellota 100% ibérico de Julián Martín, una auténtica obra maestra culinaria.